Asa faci cele mai fragede snitele de pui! Sigur nu stiai trucul asta simplu!

Acest truc simplu te ajuta sa faci cele mai fragede snitele de pui.

Ingrediente

1 kg piept de pui 2-3 cani pesmet 2 oua batute 1 canita ulei piper sare

Mod de preparare: 1. Bate ouale cu putina sare si piper. 2. Dezoseaza pieptul de pui, spala-l si apoi sterge-l usor cu niste prosoape absorbante de bucatarie.

Astfel îndepartezi excesul de apa. 3. Taie carnea pentru a obtine niste snitele mai mici. 4. Bate-o pe fiecare cu ciocanelul de bucatarie si potriveste-o cu sare si piper.

5. Incinge uleiul. 6. Trece fiecare bucatica de carne prin pesmet, apoi prin ou, iar pesmet si pune-o la prajit.

Te-ar putea interesa si:

Am mancat ieri pentru prima data asa ceva si m-a cucerit total reteta – Snitele de varza

Daca vrei sa pregatesti pentru cei dragi o reteta inedita trebuie sa incerci aceste snitele din varza. Sunt absolut senzationale si cu siguranta iti vei impresiona cu ele familia si prietenii.

Sunt foarte usor de preparat, iar gustul lor este deosebit. Uite care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara snitelele din varza!

Ingrediente necesare pentru niste minunate snitele din varza:

o varza de aproximativ 1 kilogram
3 oua
pesmet
sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Secretul consta in modul in care se taie varza. Este foarte important ca atunci cand o tai sa pastrezi o bucata din cotor, pentru ca frunzele sa nu se separe. Taie varza in felii de 1-2 centimetri grosime si opareste-o in apa clocotita timp de 3-4 minute.

Bate ouale foarte bine si asezoneaza-le cu sare si piper. Intr-un vas curat, mai mare, pune pesmetul. Tot ce trebuie sa faci este sa iei cate o felie de varza si sa o dai mai intai prin ou, apoi prin pesmet si din nou prin ou.

Prajeste-o apoi in ulei incins timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Repeta procedura pentru fiecare felie de varza. Scoate snitelele pe servetele de bucatarie pentru ca uleiul in exces sa se poata scurge.

Este ideal sa servesti aceste snitele cu mujdei de usturoi.

Snitelele din varza sunt perfecte atat pentru pranz, cat si pentru cina. Poti chiar sa le prepari si pentru o masa festiva si cu siguranta vei lasa pe toata lumea fara cuvinte.

Varza si beneficiile pentru sanatateSus
Specialistii in nutritie recomanda introducerea verzei in dieta zilnica fara restrictii, alaturi de celelalte legume crucifere, pentru a beneficia in mod constant de numeroasele sale beneficii pentru sanatate.

– Prevenirea si tratarea multor boli. Varza este o sursa bogata de vitamina C, unul dintre cei mai puternici antioxidanti, contribuind masiv la prevenirea si tratarea multor boli, precum scorbutul (deficienta in vitamina C), ulcerul, anumite tipuri de cancer, depresia, bolile autoimune, gripele si racelile etc. In plus, varza ajuta la grabirea vindecarii ranilor si a tesuturilor lezate, regleaza functionarea sistemului nervos si reduce simptomele bolilor neuronale degenerative, precum sindromul Alzheimer.

– Reglarea greutatii corporale. Varza cu frunze verzi este foarte hranitoare, furnizand in acelasi timp un numar foarte mic de calorii 25 kcal pentru 100 de grame.

– Prevenirea cancerului si reglarea nivelului de colesterol. Varza este o sursa excelenta de fitochimicale, precum tiocianatii, indol-3-carbinolul, luteina, zeaxantina si sulforafanul. Acesti compusi sunt antioxidanti puternici, cunoscuti pentru rolul lor important in prevenirea cancerului de san, cancerului de colon, cancerului de prostata si reducerea nivelului colesterolului rau LDL.

– Protectia tractului digestiv. Continutul bogat de fibre din varza ajuta la protectia tractului digestiv, stimuland evacuarea completa a resturilor din colon. In acest fel, se previn episoadele de constipatie si alte probleme legate de digestie.

– Prevenirea deficientei de sulf. Sulful, regasit intr-o concentratie mare in varza, este un nutrient folositor organismului, luptand impotriva infectiilor. Deficientele in sulf pot rezulta in declansarea infectiilor microbiene si in intarzierea vindecarii ranilor. Sulful contribuie totodata si la reducerea severitatii ulcerelor stomacale.

loading...